这是一家非常有名的店,点的名字很有意思,叫似水。这家店的老板是个女人,长得漂亮,而且做事雷厉风行,在圈子里面很有名。

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网友向记者举报,这位网友称:近日,某明星的餐厅在南昌铜锣湾广场开张,作为这位明星的忠实粉丝,他也去体验了一次。但是,就是这次体验,让这位网友拉了将近三天的肚子,网友还说,自己平时吃饭很少有拉肚子的现象,这次还是和朋友同时出现这种情况。对此,记者展开调查。

这家店的主厨是一个法国人,叫做马克。他很爱这家店的老板,因为这个他爱的女人,他才来到中国,在这里做厨师,做顶级的西餐。

我很清楚,这样的事情迟早会发生。

太阳集团城官方app,面试无需提供任何证件 无健康证可直接上岗

马克拿手的就是海鲜汤,这也是这家店的招牌菜。很多人都是为了来这里吃招牌菜菜选择这家餐厅的,凡是来这里吃饭的人,大多数都无法忘记这里的美味。所以很多来这里吃饭的人,基本上都会成为这里的忠实粉丝。

这个案例发生在我经常吃早餐的餐厅 ,事情的经过是这样的。

上周,记者在没有提供任何相关身份信息及相关证件的情况下,顺利成为了这家店的一名服务员。经过连续多日的暗访调查,记者发现,拥有众多粉丝的这家餐厅竟然存在一系列的食品安全隐患,记者将发现的问题列了一个排行榜,一一盘点餐厅的种种内幕。

有一天,一个服务员慌慌张张的跑进厨房大声地叫到:“不好了,外面有个客人喝了汤以后非常的难难受,好像是吃到了很硬的东西。”

服务员把客人需要的面条端上来,客人惊讶地看着面条问道:我不吃香菜呀!这里面有香菜。准备转身回到吧台的服务员,也被客人突如其来的责问问懵了。

《食品安全法》第34条规定:食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。如此看来,餐厅对员工办理健康证才能上岗一事,已是视若无睹,明显违规。

马克瞪大了眼睛,他在意自己饭菜的质量问题。现在客人吃了自己的东西出现了不舒服的感觉,而且在汤里面吃出了其他的东西,这怎么能够让他不激动呢。

“你没有说不要香菜呀。”服务解释道。

从面试到正式入职工作,餐厅的老板,并没有要求记者办理健康证。不仅如此,在记者接下来的卧底调查中发现,这家餐馆从员工管理到食品卫生存在诸多问题,其后厨管理也是极不规范。

他立刻来到大堂,看见一个女孩正在椅子上痛苦的捂住自己的脖子。马克不敢怠慢,他说:“不管怎么样,先把客人送到医院里面。”

”你也没问我呀。“客人极力辩解。

使用三无洗洁精 特色浓汤灰尘飞

餐厅里面的其他客人都一动不动的看着些一切,很多都是这里的老客人,他们很喜欢这里的事物,也相信这里的服务质量,但是这是在这件事情发生以前。

两人僵持了好几秒钟,服务员说道:那我给你换一碗吧。

在餐厅的厨房,有蓝色小桶子和白色小桶子,里面装的就是洗洁精,桶子上面并没有相关产地、日期的标志,纯属“三无”洗洁精,洗洁精桶的边上,就是垃圾桶。

马克很清楚的知道,一次的事故就可以将自己辛苦建立起来的形象。要是这位客人真的因为自己做的事物而受伤,在这个行业里面,马克就不要再混下去了。

于是,服务员端着这碗有香菜的面条,回到了厨房,听到厨师抱怨:不要香菜早说呀。以及服务员的辩解:他也没讲呀。

经过“三无”洗洁精清洗后的餐具,是否会进行消毒程序呢,还是直接给客人使用?在现场记者看到,餐厅的勺子上的灰都没洗干净,但服务员却说,没事,灰尘肯定有的,不需要消毒,擦一擦就可以了。

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